Tageskarte

6. September 2010 Guten Appetit	Alle Preise in €
Rinderkraftbrühe mit Grießklößchen, Gemüsebrunoise und Baguette	5,70
Cremsuppe von Pfifferlingen mit Kresse und Sahne, dazu Weißbrot	5,70
Wildkräutersalat mit Avocado- Koriandervinaigrette, gebratenen Straußenfiletstreifen und Baguette	14,80
Pellkartoffel mit Cili-Korianderdip und Shrimps gefüllt, im Salatnest serviert	11,70
Gebratenes Kalbsbries auf Noilly Prat- Estragonsauce und Duftreis	13,80
Frische gebratene Steinpilze mit Knoblauch, Kräutern und Baguette an kleinem Salatbouquet	13,50

Gnocchis a la "Alfrdo" in Putenbolognese und Käse gratiniert	10,50
Thunfischsteak auf Tomatencarpaccio mit Kräuterpesto und Ciabatta	13,80
Rinderfilet mit gebratenen Edelpilzen im bunten Salatnest, dazu Baguette	18,50
Gebratenes Rinderkotelette (400g) mit Knoblauchbutter und Kartoffelwedges, dazu ein kleiner Beilagensalat	16,50
Rumpsteak gratiniert mit Champignonmousse und Gorgonzola an Bratkartoffeln und einem Beilagensalat	17,20
Geschmorte Lammkeule in Kräuterjus mit Broccolirößchen und Kartoffelgratin	14,80
Rote Grütze mit Vanilleeis	5,20

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